Torta Barbie

 

Ecco un'altra torta per una principessa

questa volta pero' ho fatto di testa mia, eh si ogni tanto ci vuole,

avevo visto attuare questa tecnica e alla

prima occasione ho voluto mettermi alla prova.

E pare sia andata bene.

La base e' una mudcake al cioccolato

 

 

 

 



torta principesse Walt Disney

ed ecco finalmente una torta per due gemelline,

ovviamente come tutte le femmine, hanno

scelto tutto nei minimi particolari!!

ma io ho fatto anche un po' secondo il mio gusto

ed e' andata bene!

Pan di spagna con bagna alla vaniglia

e  farcia di crema al latte e fragoline!

 

 

 

 

 

 



Torta di Madagascar

 

 

Questa e' la torta che ho realizza per il compleanno

di mio figlio Tommaso.

La richiesta e' stata perentoria, mamma voglio

la torta di Madagascar!!

Ed eccola, l'interno di sponge cake alla vaniglia farcita con crema pasticcera

alla quale e' stata  aggiunta delle cocce al cioccolato fondente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

.

 



torta con cascata d'acqua

Ecco una torta che mi ha preso davvero un sacco di tempo

ho dovuto curate i particolari, preparare i fiori prima,  i personaggi ed anche scegliere

come fare la cascata, non e' stato facile

ma mi sono divertita